Ofrecemos:
Conocimientos sobre la materia prima que se utiliza en la panadería artesanal y los beneficios para la salud de cada uno de ellos.
Practicarás las técnicas de elaboración artesanal.
Aprenderás cuál es la forma correcta de manipular los productos.
Participarás desde el inicio del proceso hasta el final. Y siempre con atención personalizada para resolver dudas.
Toda nuestra formación va acompañada de material didáctico sobre los ingredientes.
Mj Amasa Conmigo – Academia de Panadería y Bollería Artesanal en Madrid